Geschützte Geografische Angabe

Über die geschützten Ursprungsbezeichnungen (AOC) hinaus existiert auf europäischer Ebene die Kategorie der geschützte geografische Angabe. Sie garantiert die geografische Herkunft eines Weins, die Qualität, den Ruf oder andere Merkmale, die mit dieser Herkunft verbunden sind. Konkret stammen diese Weine aus einem größeren Produktionsgebiet. Sie bieten den Winzern im Vergleich zu den Einschränkungen der AOCs mehr Flexibilität in Bezug auf die zugelassenen Rebsorten und die Weinbereitungsmethoden. Dies ermöglicht oft, Weine mit einer größeren Vielfalt und einem kreativeren Ansatz auszudrücken. Die Rückverfolgbarkeit ist gewährleistet, während gleichzeitig eine Typizität, die mit unseren Terroirs verbunden ist, erhalten bleibt.